Оформление фуршетного стола дома

Оформление фуршетного стола дома

Для фуршетной подачи блюд существуют определенные правила и рекомендации, которые желательно соблюдать. Как же правильно оформить такое оригинальное пришество? Фуршетный стол не стоит размещать у стены, так как у гостей должен быть свободный доступ к блюдам с закусками со всех сторон. В противном случае, им придется тянуться через тарелки и бокалы, рискуя измазаться. Все столовые приборы и салфетки рекомендуется расположить в конце стола. Предполагается, что гости будут брать их после того, как наполнят свои тарелки.



Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
8 (800) 500-27-29 Доб. 389
(звонок бесплатный)

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения бытовых вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь по ссылке ниже. Это быстро и бесплатно!

ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ
Содержание:

Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
8 (800) 500-27-29 Доб. 389
(звонок бесплатный)

Фуршет — одна из разновидностей банкета, полуофициальный приём, устраиваемый для того, чтобы дать довольно большому количеству людей познакомиться и пообщаться в неформальной обстановке. На фуршетный стол не ставят сложных блюд.

Как сделать фуршетный стол дома

Большая Российская Кулинария. Россия в цифрах и фактах. Погода в Москве и во всем мире. Музеи мира. Рецепты красоты. Русский Национальный Ресурс. Страницы раздела. Как готовить бутерброды. Бутерброды разные. Фуршетные бутерброды. Гренки горячие бутерброды. Простые оригинальные бутерброды. Сервировка стола.

Новые сообщения L:. L -- oblivki. L -- tizerlady. L -- LadyCash. L -- gnezdo. Рекомендуем ознакомиться:. Как лучше накрывать стол? Самое лучшее и приятное для тренировки — накрывать стол для кофе и чая. Во-первых, красивые сервизы - к ним интересно подбирать скатерти и салфетки. Во-вторых, интересно группировать на столе вазочки с конфетами, печеньем, пирожными, халвой, кусочками торта или вафлями.

Хорошо тренироваться и накрывая холодный, так называемый шведский стол — холодные маленькие закуски, маленькие салатики, бутерброды, напитки. Вам остается только выбрать скатерть и красиво приготовить и расставить кушанья. Лучше тренироваться не в одиночку, а с подругами: одна голова хорошо, а две или три — лучше.

И теперь внимательнее смотрите фильмы и журналы: нет-нет да и покажут красиво сервированный стол или интересно оформленное блюдо; используйте всякую идею, и вам не будет равных в вопросах сервировки стола, а это самое главное искусство после кулинарного.

Встречать гостей дома — одно дело. А если летом, на даче? Это еще веселее и интереснее! Сервировка фуршетного стола. Украшение фруктовой нарезки.

Украшение нарезки-ассорти Стол украшают не только красиво подобранные скатерти, салфетки, сервизы. Стол украшают и поданные блюда и закуски. Например, на завтрак мы подаем сыр. Еще один пример, как лучше подать хлеб. Хлеб лучше нарезать тонко, одинаковыми ломтиками. Если буханка небольшая, ее кладут на деревянную доску и нарезают тонкими ломтиками. Можно так и подать, если нет гостей или если гости очень близкие люди. Если буханка большая, ее разрезают на дощечке на одинаковые тонкие ломтики, их разрезают еще поперек пополам, перекладывают на специальную тарелку и ставят на край стола.

Или от большой буханки отрезают кусок толщиной см, а затем нарезают от него ломтики так же, как от маленькой буханки. Не следует класть на одну тарелку много хлеба: лучше разложить его на две тарелки. Если к столу подается хлеб нескольких сортов и разного цвета , то на одну и ту же тарелку красивее положить несколько ломтиков всех сортов например, ломтики белого, черного и серого хлеба или белого, черного, белого.

Лучше всего хлеб смотрится в специальной плетеной хлебнице-корзинке. Варианты сервировки фуршетного стола. Сервировка бутербродов для фуршетного стола. Салат на ломтиках огурца Красный лук - 1 шт. Лук и сельдерей очень мелко нарежьте. В одну миску измельчите лук и сельдерей. Туда же добавьте отваренные очищенные креветки. Заправьте майонезом и йогуртом, посолите и поперчите по вкусу. Огурцы нарежьте кружочками толщиной около 8 мм или, если огурец тонкий, удлиненными ломтиками и выложите на блюдо, посолите.

На каждый ломтик огурца положите листочек рукколы и сверху выложите горочкой салат с креветками. Сверху посыпьте мелко нарезанным зеленым луком. Фуршетный салат Сырую морковь натрите на терке тонкими пластинами.

Положите рядышком две пластинки моркови, выложите салат из тертого сыра, вареного яйца, чеснока, майонеза и зелени. Закрепите шпажками и посыпьте приправой для моркови по-корейски. Сырная закуска Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе. Канапе с творожной пастой Смешать творожный крем, натертый колбасный сыр, раздавленный чеснок, зелень, майонез.

На кусочки ржаного хлеба намазать приготовленную пасту. Освежающая закуска. Дольку лимона разрежьте пополам, положите сверху дольку авокадо и ложечку черной икры. Украсьте зеленью. Намазать по тонкому лавашу. Сверху намазать красной икрой. Свернуть рулетом, завернуть в пленку, поставить на ночь в холодильник.

Перед подачей на стол порезать наискось. Рыбные канапе На кусочки черного хлеба намазать смесь из порезанной сельди, красного репчатого лука, укропа и мягкого сливочного сыра. Украсить икрой или зеленью.

Горячие бутерброды Твердый сыр натереть на мелкой терке, добавить зелень, сырое яйцо, все перемешать. Готовую смесь намазать на кусочки хлеба и выложить на горячую сковороду с небольшим количеством растительного масла намазанной массой вниз.

Когда сыр подрумянится, перевернуть и обжарить другую сторону бутерброда. Легкие тосты с сыром Обжарить тост, намазать сливочным маслом, положить квадратный кусочек сыра, зеленый горошек и веточку петрушки.

Оригинальные фруктовые тосты На кусочек тоста положить круглый ломтик консервированного ананаса, сверху - ломтик сыра. Отправить в духовку на 5 минут при температуре градусов. Положить в углубление вишенку и украсить кедровыми орешками.

Праздничные бутерброды У ломтика белого хлеба срезать корки, смазать бока и верх маслом. Обмакнуть края в нарезанный укроп, положить кусочки красной рыбы и украсить лимоном. Рыбу можно заменить красной икрой. Фигурные мини-бутербродики для фуршетов Фигурными формочками или ножом по вырезанному из ватмана трафарету вырезаем из ломтиков хлеба различные фигурки например, сердечки. При желании, вырезанные ломтики хлеба можно предварительно слегка обжарить на масле и дать остыть.

Смазываем ломтики хлеба маслом сверху и по бокам. Бока обильно обваливаем в мелко нарубленной зелени. Сверху кладем на масло немного икры, помещаем тонкий ломтик лимона, отсаживаем розочку из масла и украшаем листочком зелени. Для фигурных бутербродиков можно применять и всякие другие продукты по вкусу и наличию. Например, см. Сервировка фуршетного стола на природе. На пикниках и любых загородных приемах очень уместны бутерброды или хлеб с продуктами, подходящими к бутербродам.

Свежий воздух, солнце, даже легкий ветерок, а также купания в озере или в речке возбуждают аппетит, поэтому продуктами нужно запастись заранее и как следует. Овощи лучше использовать в сыром виде, целиком, как будто они только что сорваны с грядки, а в некоторых случаях, если вы устраиваете праздник у себя на даче в сезон, так оно и случится. Продукты можно красиво разложить на столе, установленном на открытой или закрытой веранде, на траве и даже на песке, на берегу.

Для забавы можно бутерброды и другие продукты распределить в разных местах: например, кладем в коробки из цветной бумаги, похожие на фонарики или птичьи кормушки, и развешиваем их по кустам и деревьям. Можно придумать разные игры и розыгрыши, например, кто соберет больше всех коробочек одного цвета или кто быстрее составит радугу из коробочек красного, оранжевого, желтого, зеленого, голубого, синего и фиолетового цветов; можно среди коробочек поместить одну-две с призами — сладостями или оставить пустыми — для розыгрыша или вложить листок с заданием или загадкой — словом, каждый может что-либо придумать.

Очень красиво, практично и удобно, если продукты для такого праздника будут уложены в низкие и широкие плетеные цветочные корзины с длинными ручками. Такие корзины похожи на подносы, и в них можно красиво разложить бутерброды в центре , а сбоку — кучки редиса, молодой морковки, зелени, огурцы, помидоры, зеленый лук с белыми головками, гроздья ягод, яблоки, груши, сливы и т.

Другие продукты — мясные и рыбные, твердый сыр — не обязательно укладывать на хлеб, их можно сервировать отдельно, но масло и паштеты должны быть намазаны на хлеб заранее. И, конечно, не забудьте специальные — к бутербродам — напитки.

Если на пикнике вас навестит кто-то из местных жителей, не забудьте его угостить.


Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
8 (800) 500-27-29 Доб. 389
(звонок бесплатный)


Оформление фуршетного стола своими руками фото

Свадьба, это такой удивительный праздник, который каждый может провести по-своему, необычно и ярко, главное вовремя проявить фантазию и креативное мышление. Причем некоторые молодожены решают, что банкет им совершенно ни к чему, и выбирают фуршет, что не очень-то целесообразно, так как русский менталитет едва ли примет такой вариант развития событий, и если молодые легко приспосабливаются, то люди старой закалки могут остаться недовольными праздником. Кроме всего прочего, предполагается также, фуршетный стол на свадьбу дома у невесты, который будет актуален и уместен после проведения обряда выкупа. Отдать свой выбор лучше легкому полусладкому или сухому вину, искрящемуся шампанскому или даже сидру. Обычно на фуршете не предполагаются серьезные возлияния, тем более, что скорее всего, такой стол будет в качестве дополнительного, к примеру, для съемок, неподалеку от фотозоны. Но как накрыть фуршетный стол на свадьбу, чтобы он был идеальным, как верно его украсить и каким блюдам отдать предпочтение? Именно об этом мы и поговорим сегодня, потому что сделать все действительно классно, вот главная задача и цель, которая должна быть достигнута во что бы то ни стало.

Оформление фуршетного стола:пусть ваш праздник будет красивым

Фуршет — одна из разновидностей банкета, полуофициальный приём, устраиваемый для того, чтобы дать довольно большому количеству людей познакомиться и пообщаться в неформальной обстановке. На фуршетный стол не ставят сложных блюд. Как правило, меню состоит из красивых нарезок, штучных холодных закусок, всевозможных канапе и тарталеток, наполненных разнообразными салатами. По правилам сервировки фуршета, закуски выставляются в эстетичном порядке на длинные столы в середине или по краям банкетного зала. Каждый гость самостоятельно берёт со стола угощение на свой вкус.

Фуршет вместо или до привычного банкета — это новое веяние в свадебной моде. Если в европейских странах и в США такой вид мероприятий давно стал чем-то традиционным, то в российском обществе до сих господствуют стереотипы, поэтому на организацию фуршета перед банкетом решается не каждая пара молодоженов. Тем не менее и у нас в стране мода на фуршетные столы набирает обороты. Расскажем об особенностях организации этого мероприятия. В целом, свадьба в ресторане в формате фуршета во многом интереснее обычного банкета.

Полезные советы. Фуршетный стол на свадьбу своими руками: фото оформления и меню.

Фуршетный стол — неизменно остается самым популярным способом организации различных мероприятий. Основу его составляют всевозможные закуски легкого характера.

Оформление фуршетного стола своими руками фото

Фуршеты становятся у нас все более популярными. В отличие от стандартных официальных застолий, на таких приемах гости могут непринужденно общаться между собой. К тому же организаторам не нужно заниматься решением многих вопросов, например, думать о том, как рассадить приглашенных, чтобы никого не обидеть, и т. Однако определенные правила тут все же имеются, и это нужно учитывать при подготовке подобных приемов.

Отличная идея для домашнего праздника или неформального общения в офисе — организовать фуршет. В переводе с французского фуршет — вилка. Этот столовый прибор используется как основной на фуршете.

Рецепты приготовления закусок на фуршетный стол

Большая Российская Кулинария. Россия в цифрах и фактах. Погода в Москве и во всем мире. Музеи мира. Рецепты красоты. Русский Национальный Ресурс. Страницы раздела. Как готовить бутерброды.

7 правил оформления фуршетного стола

Торжественные мероприятия, как правило, собирают огромное количество людей: это могут быть корпоративы в крупных компаниях или юбилеи в большой семье. Такие большие праздники раньше отмечали за огромным банкетным столом, но не всегда у гостей появлялась возможность хоть на время покинуть его и потанцевать или пообщаться с разными людьми. В целях экономии места и более приятного проведения досуга в современном мире принято устраивать фуршеты.

Как правильно оформить фуршетный стол? .. Решая устроить дома фуршет, помните о нескольких основных его особенностях.

7 правил оформления фуршетного стола

Запомнить меня Войти. Введите цифры и буквы.

Раньше выкуп невесты был обязательным предсвадебным обрядом, а сейчас это веселая игра для жениха, невесты и их гостей. Обычно это развлечение проходит в виде смешных конкурсов и испытаний для будущего мужа.

Свадьба, это такой удивительный праздник, который каждый может провести по-своему, необычно и ярко, главное вовремя проявить фантазию и креативное мышление. Причем некоторые молодожены решают, что банкет им совершенно ни к чему, и выбирают фуршет, что не очень-то целесообразно, так как русский менталитет едва ли примет такой вариант развития событий, и если молодые легко приспосабливаются, то люди старой закалки могут остаться недовольными праздником. Кроме всего прочего, предполагается также, фуршетный стол на свадьбу дома у невесты, который будет актуален и уместен после проведения обряда выкупа. Отдать свой выбор лучше легкому полусладкому или сухому вину, искрящемуся шампанскому или даже сидру.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: КАК ОФОРМИТЬ ФУРШЕТ НА ВЫКУП НЕВЕСТЫ // ЛЮДА В КАДРЕ
Комментарии 7
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Серафима

    Замечательно, весьма полезная информация

  2. tiabecom

    Превед! Я бы хотел высказать вам искреннее соболезнование по поводу данной вашей записи… если бы вы были более принципиальным человеком, как многие ваши коллеги, у вас все выходило бы намного лучше… учитесь!

  3. osatbid

    Полностью разделяю Ваше мнение. Это хорошая идея. Готов Вас поддержать.

  4. Рада

    Между нами говоря, я бы обратился за помощью в поисковики.

  5. Ладимир

    Жаль, что сейчас не могу высказаться - тороплюсь на работу. Освобожусь - обязательно выскажу своё мнение по этому вопросу.

  6. curbomol89

    Не могу сейчас принять участие в дискуссии - нет свободного времени. Очень скоро обязательно выскажу своё мнение.

  7. Юлий

    Браво, ваша фраза блестяща